發布于:2018/6/26
以往講零售的核心競爭力是有店:有足夠多的門店網絡,能夠完成整體的市場覆蓋。但是,現在感覺講店是零售的核心競爭力可能會不完整。現在看到的是一方面一些企業在快速開店,一方面看到一些企業在不斷關店,有報道稱今年沃爾瑪又關閉了11家門店。
我看到的一些沃爾瑪門店可能應該關掉的還要有一些,譬如在山東市場的一些門店,基本處于關店邊緣。當然,目前不僅是大賣場,包括百貨店、超市等有關業態,也包括便利店、小業態,甚至是一些新零售創新業態都面臨較大的業績壓力。包括今年在快速開店的一些企業,兩年以后、三年以后究竟會如何?可能還需要觀察。
以往講零售的核心競爭力是做店能力:門店布局、規劃、品類管理、陳列管理、促銷管理等等,目前看這些以往的做店能力在失去作用。市場在發生變化,以往的這些所謂的零售能力在逐步失去價值。甚至有一些是必須要放棄的能力了。譬如以往的門店規劃原則,以往的品類管理理念,包括以往的陳列管理原則、促銷管理理念,都需要盡快放棄了。
以往講零售的核心競爭力是供應鏈優勢:現在看這種優勢也在發生變化。像寶潔這么重要的供應商都發生了較大的市場問題,還包括其他一些大品牌,都在發生市場滲透率的下滑。以往的一些供應鏈優勢在慢慢弱化。
其實,并不是說以往的這些核心競爭力不重要了。而是要結合未來的行業發展趨勢,需要放寬思路,需要打開新的視野,需要轉換新的能力,需要打造新的核心競爭力。
任何的優勢都是在特殊時代的優勢,任何的核心競爭力都會局限于特定時期。企業需要準確把握未來的行業發展趨勢,需要站在更全面的角度,打造新的企業優勢。企業需要實時轉換新的理念,新的模式,不能固守傳統的零售理念、模式。否則,以往的經驗、理念可能阻礙了企業的變革創新,以往的企業優勢,可能會成為企業的劣勢。
未來的零售企業不僅要有店,還更要具備適應新環境的做店能力。未來的零售店肯定會發生較大的變化,未來的零售變化會非常考驗企業的做店能力。目前大家都在摸索,從目前看,未來的零售店可能會顛覆目前的一些做店理念、能力。
未來的零售企業可能需要拋棄以往關起門來做企業的傳統思想,更需要打開思路、放寬視野,站在全行業的角度、全產業鏈視角、線上線下的觀察,圍繞行業、產業可能發生的變化布局行業、產業的“基礎設施”。
未來所有的企業都將是融入全行業變化、全產業鏈變革的企業。沒有“獨立”與行業之外的企業。
未來的行業變化將會是全行業、全產業鏈聯動的變化。未來的快消品行業變革不會是廠家變化廠家的、渠道變革渠道的、終端變革終端的。必將是一個全產業鏈聯動的變革。
企業如何準確把握未來行業的變革趨勢,及時布局符合行業發展變化趨勢的“基礎設施”非常重要。
譬如電商企業在完成未來行業可能發生變化趨勢下的基礎設施布局:物流基本為電商所掌控,以大數據為代表的“水電煤”也在加緊布局,包括云計算基本為阿里、騰訊所掌控。
但是大多傳統零售企業還是傳統思維,還是店的思維、商品的思維,以企業內部為中心的思維。當然,也有少數企業像蘇寧走出一條未來更寬的發展路子,完成了基于未來的一些基礎設施的布局。
企業必須要高度關注未來可能發生的行業變革方向,準確把握在未來行業變革趨勢下的企業的位置,在未來行業變革趨勢下的企業的核心競爭力在哪里?
其實很多線下企業,布局未來行業可能發生變革趨勢下的“基礎設施”非常有優勢。本身有一定的存量資源優勢,并且現有的存量資源可以支撐你完成新的布局。關鍵是要如何準確把握未來的行業變化趨勢,及時轉換,如何把現有的存量優勢轉化為未來更大的行業競爭力。
譬如嘉里糧油,依托其目前的線下物流優勢,完成了基于快消品行業未來變革的2B、2C物流交付體系。目前看,這套體系將會是快消品行業未來變革非常重要的基礎設施,并且掌控了物流交付體系,可能會成為企業的核心競爭力。
也看到有一些經銷商企業轉型做了B2B平臺,并且在區域市場形成了很明顯的優勢,也在建立未來自己的核心競爭力。
根據目前的市場發展趨勢,零售企業需要在以下方面構建企業新的核心競爭力。
1、做顧客價值的能力:相對來講,零售店好開,有錢就可以開店。但是開店以后有沒有顧客就是個大問題了。
為什么這么多企業關店?主要是沒有顧客了。從目前看未來的零售市場,顧客資源將會變得更加稀缺。因為店太多了,未來還會更多。但是顧客資源是在減少的,一是人數在減少,二是被更多的店分流了。
再是目前零售已經進入消費者主權時代。消費者主權時代需要重構以消費者為中心的新零售營銷模式。
再是顧客結構發生變化,新崛起的中產階層,人口已經達到2.5億,有人預測,未來幾年將會達到6個億。但是要服務好這一部分人,用以往的零售理念、模式、手段肯定是不行了。并且互聯網的連接手段已經可以幫助企業實現與消費者的更緊密連接。
綜合以上的情況,當前零售店的核心競爭力,最核心的是做顧客價值的能力。所謂顧客價值,就是單個顧客為企業帶來的貢獻度。沒有價值顧客、沒有顧客價值的零售店沒有未來。做顧客價值必須要轉換新的零售理念、模式、手段。我認為:未來零售店的核心競爭力,主要看你的價值顧客有多少,顧客價值有多高。
2、全渠道服務能力:從目前的發展趨勢看,到家零售至少占據零售份額的40%以上,因為這種到家的便利性優勢太突出了。
由此也可以判斷,未來肯定沒有只做到店單一模式的零售。零售店必須要具備全渠道的服務能力。做全渠道需要具備三大能力:線上鏈接顧客的能力、便利化的線上訂單能力、快速高效的商品交付能力。
其實,做全渠道沒有那么復雜。很多企業已經在這方面走出了比較成熟的模式。關鍵是要轉變觀念,要從思想上高度重視。做全渠道可以有很多解決方案,可以自己構建,可以借助第三方平臺。最好的解決方案自己做+第三方平臺。
如果從未來的發展趨勢,看構建基于未來趨勢下的基礎設施的角度,自己構建不失為一個好的選擇。如果零售店借助自己的門店網絡,能夠構建起一個有價值的在區域市場實現較好覆蓋的到家網絡,可能將會成為企業的新的核心競爭力。因為未來這樣的基礎設施是非常有價值的。
3、物流能力:一般連鎖企業都有自己比較完善的配送中心,但是,都是私有化的。依托現有的企業物流設施,布局構建符合行業未來變革趨勢的物流體系,可能對零售企業是一個重要的機會。
目前的物流格局已經在發生變化,物流的社會化是一個主要的發展方向。企業的私有化物流體系需要融入到社會化的物流體系布局當中。隨著中國城市化進程的快速發展,目前的城配市場發展迅速。物流已經成為一個非常重要的產業。
物流、城配將成為一個城市、快消品行業的重要基礎設施。零售企業依托現有的物流設施,布局物流、城配體系,特別是結合企業的門店網絡,現成的前置倉條件,可能將成為企業未來的核心競爭力。
4、做平臺的能力:張瑞敏說:互聯網時代,加上互聯網你可以得到無限資源,但脫離互聯網你可能什么都不是。加互聯網就是需要做互聯網的平臺化模式。
未來企業的顧客管理、所有的交易、營銷、內部管理、資源整合等等都需要通過平臺化的模式實現。未來企業要有自己的顧客管理平臺,鏈接顧客、實現顧客交互、顧客營銷,打造顧客價值。要有自己的交易平臺,實現與B端、C端的交易。要有自己的內部管理平臺,實現企業運行的平臺化。
目前對零售企業來講,布局B端、C端平臺有很大的機會。目前看一些經銷商布局的B端平臺未來會很有價值。C端平臺也有很大機會。但是布局平臺化模式一定是要基于自己對互聯網的深度認識,不能跟在淘寶、京東后面模仿。
未來的企業是平臺對平臺的關系。企業與企業之間的交易是平臺對平臺,企業所需要的資源是通過平臺之間的整合。做平臺的能力,肯定是零售企業未來的核心競爭力。
5、互聯網信息技術開發能力:未來的商業模式會快速迭代。在平臺化模式下,企業的運行效率核心在于信息技術的開發迭代能力。
任何的新商業模式,都需要信息技術能夠幫助企業實現。未來企業與行業的效率,關鍵看信息技術的開發及迭代效率。目前一些企業已經開始這樣的布局。嘉里物流要在短時間內完成150人的技術研發能力的布局。他們認為:未來的物流效率核心依托于信息技術的迭代。蘇寧已經完成了上千人的技術團隊的布局。
對大的連鎖企業來講,務必要重視提升自己的信息技術開發能力。小的企業要選擇更優秀的合作伙伴,努力打造好自己的信息技術能力。信息技術必將成為企業的核心競爭力。
6、創新的能力:以上概括起來,未來的企業核心競爭力最需要的是創新能力。
零售已經走過了“格式化”零售的時代,進入到創新發展的新時代。零售理念需要創新,需要由以商品為中心,走向以消費者為中心,企業需要構建以消費者為中心的新營銷模式;零售形式需要創新,需要由“千店一面”,走向“千店千面”;零售需要由單一的到店模式,走向全渠道模式。
最核心的是零售的組織需要創新,零售需要由僵化的科層制組織模式,強調執行、抑制創新的組織體制,走向鼓勵創新,形成全員創新的組織模式。
未來的零售只有具有較強創新能力的企業才能勝出。這種創新不只是形式的創新,而是全面系統的創新;不只是老板的創新、總部的創新,而是賦予全員的創新基因,組織整體具備較強的創新能力。
總之,零售的環境在發生變化,企業的環境在發生改變。企業必須要準確把握環境,抓住機遇,推動企業更好的發展。
來源:億歐 鮑躍忠